Ce mélange d'épices sucré salé excelle sur un pavé de saumon grillé ou en papillote. Cet assemblage aux saveurs grillées et caramélisées, métamorphosera tous vos plats et particulièrement
les viandes blanches, les crustacés, les légumes et les omelettes, les pâtes, les grillades, planchas et barbecue.
A la poêle nous vous recommandons de l'ajouter en fin de cuisson.
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Sachet de | 50g, 100g |
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Idée recette
Côtes de porc au barbecue caramélisées au mélange du trappeur
Ingrédients
8 c à s d’huile
2 c à c de mélange du trappeur
4 côtes de porc
Préparation
Mélangez l’huile et le mélange du trappeur dans un bol.
Versez la moitié du mélange sur la viande et laissez mariner 2h en les retournant au bout d’une heure.
Faites alors griller la viande sur un barbecue jusqu’à ce qu’elle soit à votre goût en la badigeonnant régulièrement de la marinade.
Servez avec la marinade restante.
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