Comme l’amande entière, l’amande effilée a les mêmes propriétés ; c’est l’aliment santé par excellence.
Elle est particulièrement utilisée en pâtisserie mais s’accorde aussi avec le poisson ou dans un tajine.
Vous pouvez la faire torréfier à sec dans une poêle pour apporter plus de croquant.
Informations complémentaires
Sachet de | 50g, 100g |
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