FEVE DE TONKA
A partir de 2,00€
Fèves de Tonka entières (Coumarou)
Origine: Brésil
Sachet refermable pour une conservation optimale.
A conserver au sec et à l’abri de la lumière.
La fève de tonka est une graine noire et ridée que l’on utilise râpée.
Elle a une odeur musquée et son gout particulier, légèrement épicé et fumé,
fait des merveilles dans la préparation des pâtisseries au chocolat et à la vanille.
Sa puissance permet de l’utiliser avec parcimonie.
Informations complémentaires
Poids | ND |
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Sachet de | 10g, 30g |
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