CARVI
2,00€ – 4,50€
Graines de carvi
Origine: Inde
Sachet refermable pour une conservation optimale.
A conserver au sec et à l’abri de la lumière.
Le carvi, ou cumin des prés, est utilisé pour ses qualités aromatiques.
Il est proche du fenouil, de l’anis et de l’aneth. On peut l’utiliser sur
toutes les préparations cuites ou crues, sur du fromage ou la salade, les
viandes blanches, la choucroute, mais aussi dans un cake. Il s’accommode
également sur les gratins de légumes et même dans une salade d’orange.
Pour qu’il exhale plus de parfum, faites-le torréfier dans une poêle à sec.
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Sachet de | 50g, 100g, 150g |
| au choix | Entier, Moulu |
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