La cerise Amarena est une cerise sauvage italienne. On l'utilise dans les forêts noire,
dans une coupe glacée, un tiramisu, un dessert au chocolat ou dans la crème patissière.
Les fruits confits sont des fruits qui ont subi plusieurs cuissons dans un sirop de sucre.
Ce procédé permet une longue conservation des fruits.
Entiers ou en tranches, on les utilise en pâtisserie pour la confection et la décoration des gâteaux.
On peut également les consommer nature.
Toute notre gamme de fruits confits est transformée dans le sud de la France.
Informations complémentaires
Sachet de | 50g, 100g |
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